Yulafın su ile karıştırılmasıyla elde edilen yulaf ezmesi, gün içerisinde 8-10 yemek kaşığı olacak şekilde tüketilebilir.Yulafta bulunan çinko, cildi temizlemeye ve zararlı bileşenleri uzaklaştırmaya yardımcı olur.Aynı zamanda gözenekleri etkili bir şekilde daraltır ve gençleştirici bir etkiye sahiptir.Yulafın düzenli tüketimi, kolesterol düşürücü etki sağlayarak kalp hastalıkları riskini de en aza indirebilir. Nitrik oksit molekülü, kan damarlarını genişletmeye fayda sağlar ve daha iyi kan akışına yol açar. Bu nedenle yüksek tansiyon ve kolesterol hastaları her gün mutlaka yulaf tüketmelidir.