Hangi Ürünler Risk Taşıyor?
Geri çağırma süreci 13 Aralık 2024’te başladı ve Lay’s’in çatı şirketi Frito-Lay, özellikle Oregon ve Washington eyaletlerinde satılan 6 binden fazla paket içinde süt bileşeni bulunduğunu duyurdu. Süt alerjisi olan kişiler için ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek bu durum nedeniyle FDA, 27 Ocak 2025’te uyarı seviyesini artırarak ‘Sınıf I’ kategorisine taşıdı.
FDA, riskli ürünleri şu şekilde duyurdu:
Frito-Lay’den Açıklama
Lay’s’in bağlı olduğu Frito-Lay, olayın ardından yaptığı açıklamada, şu ana kadar herhangi bir alerjik reaksiyon vakası bildirilmediğini belirtti. Ancak, tüketicilerin sağlığını riske atmamak adına önlem olarak ürünlerin toplatıldığı ifade edildi.
Bu gelişme, gıda güvenliğinin önemini bir kez daha gözler önüne sererken, alerjen bileşenlerin etiketlenmesi konusundaki hassasiyetin artırılması gerektiğini gösteriyor.