Kansızlık ve şeker hastalığına birebir..

Dereotunun monoterpen bileşenleri, aksi takdirde vücuda zarar verebilecek olan oksidize moleküllere anti-oksidan molekül glutatiyonun bağlanmasına yardımcı olan glutatyon-S-transferaz enzimini aktive ettiği gösterilmiştir.. Dereotu uçucu yağlarının aktivitesi, sigara dumanı, kömür ızgarası dumanı ve çöp yakma fırınından çıkan dumanın bir parçası olan benzopirenler gibi belirli kanserojenler türlerini nötralize etmeye yardımcı olabilecek “kimyasal koruyucu” bir besin (maydanoz gibi) olarak vasıflandırır. 2- Anti-Bakteriyel Baharat : Dereotunun toplam uçucu yağ kısmı, bakteri çoğalmasını önleme kabiliyeti açısından incelenmiştir. Bu açıdan, dereotu “bakteriyostatik” yada bakteri düzenleyici etkilere haiz olduğu gösterilen sarımsak ile sahneyi paylaşmaktadır. 3- Kemik Kaybını Önlemeye destek verir : Kimyasal koruyucu ve bakteriyostatik özelliklerine ek olarak, besin sıralamamız, dereotu çok iyi bir kalsiyum kaynağı olarak nitelendirdi.Kalsiyum, menopozdan sonrasında ve romatoid artrit gibi bazı durumlarda oluşan kemik kaybını azaltmak için önemlidir.Gıda sıralama sistemimiz rejim lifi için iyi bir kaynak ve manganez, demir ve magnezyum mineralleri için iyi bir kaynak olarak dereotu yetiştirdi. Dereotu, hem yaprakları bununla beraber tohumları baharat olarak kullanılan benzersiz bir bitkidir. Dereotunun yeşil yaprakları kıvırcıktır ve yumuşak, tatlı bir tada haizdir. Dereotunun adı, “sessiz” anlamına gelen eski Norse dili dilla’dan geliyor.