Alzheimer, Depresyon ve Kaygı için

Ginkgo, sarı ve yuvarlak meyvelerinin şifalı özellikleri nedeniyle yüzyıllardır kullanılmaktadır. Bu bitki, bol miktarda terpenoid adı verilen antioksidan içererek hücrelere giden oksijen miktarını artırır ve böylece hafızayı güçlendirir. Biberiye de hafıza artırıcı etkisi ile uzun yıllar boyunca popüler bir bitki olmuştur. Northumbria Üniversitesi’nden Prof. Mark Moss’un gerçekleştirdiği araştırmalar, biberiyenin hafıza üzerindeki olumlu etkilerini kanıtlamıştır. Deney sonuçları, biberiye yağı kullanan katılımcıların uzun dönemli hafızalarında belirgin bir artış olduğunu göstermiştir. Zengin demir, B vitamini ve kalsiyum içeren biberiyeyi yemeklerde kullanmanın yanı sıra, demlenerek çayını da hazırlayabilirsiniz.