KARATAY’IN TAVSİYESİNE BİLİMSEL DESTEK
Prof. Dr. Canan Karatay elma sirkesinin binlerce yıldır doğal ilaç yapımında kullanıldığını söylemiş ve faydalarından bahsetmişti. Arizona Eyalet Üniversitesi tarafından yapılan bir çalışma da Prof. Dr. Prof. Dr. Canan Karatay’ın sözlerini destekler nitelikte sonuçlandı.